小琉球-((*O*))-阿爸的開心農場
我們家老爸自己種菜種水果已經很多年了..
只是我到現在,才想到想要介紹他的開心農場。
因為種菜,讓他每天下午去澆菜園,過得很開心。
所以,我稱它為阿爸的開心農場。
我們家阿爸種的菜...
有絲瓜、冬瓜、芋頭、莧菜、青蔥、辣椒、韭菜.
蕃薯葉…等。
↑
阿爸每天都要整理菜園拔雜草,一開始只是興趣
後來,種菜和水果越種越有心得。
品種一直增加,看阿爸把菜園的菜照顧的很好
我也覺得很替他高興,至少他的老年退休生活
過得非常有意義也很充實。
每一樣農作物都是他愛吃的菜.
他都會很得意的說我蕃茄.冬瓜...等.長的很好>O<
今天又長出來了,或是說絲瓜長很大.辣椒紅了
他最喜歡跟我阿母和我炫耀他自己種的菜園..XD
阿爸種的水果有桑椹、香蕉、蕃茄。
桑椹採收期都約2-3天採收一次
媽媽都會將採收後的桑椹洗約3-4次
再用冰箱冷凍起來,隔天做成濃縮的桑椹汁
在夏天時,拿出來冰冰涼涼的桑椹汁酸甜好喝....
↑※蕃茄炒蛋料理
材料:新鮮蕃茄數顆、蔥3根、蛋2粒
↑
阿爸種的蕃茄都會變成媽媽的拿手菜:蕃茄炒蛋
或是我的減肥菜單-水果蕃茄—真的很好吃
(無農藥滴ㄛ!)
其實,阿爸種菜是退休後的興趣,他種的絲瓜、冬瓜
香蕉、蕃茄、桑椹…等。
盛產時,阿爸都分送給親友或鄰居分享他種菜的喜悅.
在退休後,阿爸能找到自己可以休閒
又可以有成就的工作就是他自己種的菜園.
小惠惠的阿爸開心農場..
今後會陸續增加新的農作物喔!
到時候會跟各位分享的.
敬請期待>o<.XD.XD
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